La crème à la pistache : la gourmandise que tout le monde recherche, mais que seuls les cafés et restaurants peuvent offrir. Préparée avec les meilleures pistaches siciliennes, cette crème onctueuse deviendra rapidement un incontournable pour vos clients. Une fois goûtée, ils ne pourront plus s’en passer… et vous serez le seul à pouvoir les satisfaire !
Saveur: Pistache
Type de produit: Poudre
Caractéristiques spéciales: ogm free , digestive ok, cremy ok
Prix HT par portion: 0,80 € - 0,90 €
Coefficient de rentabilité: X7 à x9
Weight: 10000 g
PRÉPARATION
INGRÉDIENTS
LIVRAISON
PRÉPARATION
Ingrédients:
990 g de produit
3 L de lait entier longue conservation
Préparation:
Mélangez le produit et le lait dans un récipient, fouettez jusqu’à obtenir un mélange homogène. Versez dans le réservoir de la machine. Après 50 à 75 minutes, la crème à la pistache est prête.
Rendement:
✅ 40 à 45 portions de 100 à 120 ml
INGRÉDIENTS
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